2023-03-28
翻检历代的文学作品,我们可以得到这样一个共识:诗酒不分家。由于作家所处时代境遇不同,其作品又各有所别。而到了元代,由于特殊的政治背景和文化巨变,饮酒之人更多,其作品也更加奇狂,其中元代散曲家与酒的关系之密切, 可从他们的作品中略见一二。纵观《全元散曲》, 其中频频见到与酒相关的字眼, “酒” 、“醉” 、“饮”、“杯”等, 占全元散曲作品的三分之二以上, 而且元曲的许多曲牌也与酒相关, 可见...
2023-03-27
千百年来,酒文化已融入人类生活当中,成为一种特殊的表现形式。一个民族的历史、文化、信仰、生活习惯乃至人种的性格特点,均可从不同的酒俗中得到反映。纵观世界各地,那些传承千百年的风格迥异的酒俗,能够使我们领略到不同的风土人情,宛如一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽画卷。酒文化的重要性,由此可见一斑。在我国民间有一段关于杜康造酒的传说,讲的是:有一天深夜,仙人在杜康的梦中指点他,‘你明早要到外面去,会在...
2023-03-26
庞氏高粱酒本着以质量求生存,信誉为宗旨的经营理念,产品已遍布全国各地,在全川有上千个直销网点,2023年3月25日是庞氏高粱酒成都市新店开业庆典活动, 庞氏高粱酒以良好的信誉和品质受到了广大人民群众的青睐,欢迎各位新老客户前来咨询购买。
2023-03-24
庞氏高粱酒本着以质量求生存,信誉为宗旨的经营理念,产品已遍布全国各地,在全川有上千个直销网点,2023年3月24日是庞氏高粱酒成都市三周年庆典活动, 庞氏高粱酒以良好的信誉和品质受到了广大人民群众的青睐,欢迎各位新老客户前来咨询购买。
2023-03-23
“酒”一直以来都是中国古代诗歌中常见的意象 ,从最早的《诗经》、《楚辞》开始,就已与诗歌结下了不解之缘。及至宋代词之兴起,更是使“酒”成为了这种本就与酒席歌筵相伴相生的文学体式中最为常见的意象。既有柳永酒中“今宵酒醒何处,杨柳岸晓风残月”式的离情缱绻,又有苏轼酒中“料峭春寒吹酒醒,微冷,山头斜照却相迎”式的酣适旷达,更有李清照酒中“新来瘦,非干病酒,不是悲秋”式的凄切苍凉……可以说,如果宋词...
2023-03-22
前旦出园游,林华都未有。今朝下堂来,池冰开已久。雪被南轩梅,风催北庭柳。遥呼灶前妾,却报机中妇。年光恰恰来,满瓮营春酒。——《春日》在万物凋零、生灵萧瑟、千里冰封、万里雪飘的寒冬过后,腊梅绽放,冰消雪化,万物复苏,大自然重又呈现出一派生机勃勃的景象,人们也渐渐地从天寒岁暮中苏醒过来。时节虽已露出了春天的气息,但仍是“春寒料峭”,此时最是饮春酒的好时光,于是呼朋唤友,一同来品尝藏于窖中,历经数...
2023-03-21
苏轼是北宋中期著名的文学家,同时也是著名的美食家、酒文化专家。他善于酿酒(曾酿蜜酒、真一酒、万家春等),对许多酒类性能有很深的认识,并总结酿酒经验,写成了《酒经》(后称《东坡酒经》)、《真一酒法》等酿造专著,他对制曲选曲、原材料比例、工艺程序及酒味的鉴赏等的非常深刻,在酿造史上具有一定的地位。另外,由于他精通医学,深谙养生之道,推出了“烂煮葵羹”(苏轼诗《新酿桂酒》)、“槌萝菔烂煮,不用他料...
2023-03-20
酒和月,是李白于精神世界中永远的知己,也是李白诗歌中频繁光顾的常客,是他一生须臾不曾离开的最忠实的伴侣,无论他走到哪里,也不管他身处何方,总会留下一些有关美酒与明月的兴会淋漓之作。如“青天有月来几时?我今停杯一问之”、“唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里”;如“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”。通过这些脍炙人口的诗篇,李白营造出一种既不乏浪漫又带有些许悲凉孤独的意境,而把这种酒月情结发挥到极致的...
2023-03-19
庞氏高粱酒本着以质量求生存,信誉为宗旨的经营理念,产品已遍布全国各地,在全川有上千个直销网点,2023年3月19日是庞氏高粱酒简阳店五周年庆典活动, 庞氏高粱酒以良好的信誉和品质受到了广大人民群众的青睐,欢迎各位新老客户前来咨询购买。
2023-03-18
“浊酒一杯家万里”是宋代词人范仲淹镇守边境时所作《渔家傲·塞下秋来》的佳句。“塞下秋来风景异,衡阳雁去无留意。四面边声连角起。千嶂里,长烟落日孤城闭。浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地,人不寐,将军白发征夫泪。”全诗写得雄浑有力沉郁苍凉而催人泪下。“千嶂”、“孤城”、“落日”,这是所见;“边声”、“羌管”,这是所闻。边塞荒寒之景物,军中悲壮的号角,战事危急之情状,跃然而出。“浊酒...
2023-03-17
中国酒文化历史悠久,其中蕴含了八种内涵:1、历史文化:悠久历史自然是不可复制的、希缺的珍贵文化资源,因此,一些历史文化名酒纷纷推出悠久的品牌历史文化。剑南春号称“唐时宫廷酒”,泸州老窖推出“国窖1573”,沱牌挖出了600年前的酒坊,忙不跌地推出“中国白酒第一坊;2、地域文化:好酒离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,而且一方水土养一方人,因此酒有很强的地域性。茅台、汾酒、枝江大曲、衡水老白干、...
2023-03-16
中国是诗的国度,也是酒的国度,诗与酒在中国文学史上有源远流长的不解之缘。早在《诗经》就有“此有春酒,以介眉寿”、“万亿及姊,为酒为醴”等诸多记载。后代诗人往往手扶金樽,以酒助长意趣、激发诗情。阮籍的借酒狂狷、陶渊明的寓酒桃源、杜甫的杯酒寄国、苏轼的把酒叩问,他们或饮酒作诗,或诗中寓酒。以诗酒解愁,逃避现实的苦难;以诗酒自娱,沉溺人生的享受;以诗酒寓怀,感慨生命短促;以诗酒为志,追求不朽人生。...
2023-03-15
诗应有情韵、有境界、有品位。好诗,当如钟嵘所说:“气之动物,物之感人”;“使味之者无极,闻之者动心”。中国古代诗歌中那些不朽的传世之作之所以历百代而不衰,让人常读常新,追思不已,其中至关重要的要素,就在于这样的诗歌是有内涵、有味道、有品质的精致之作,尤其是那些有“酒”的诗,常常词采华茂,骨气奇高,精神凌霜,高风跨俗,且奇章绝句,音韵铿锵,读之使人衅衅不倦、拍案称快!这样的诗,即如钟嵘所道:“...
2023-03-14
有人提出“酒之趣,在于雅”,实为高论。因为:太古无酒,以水代之,表示礼节,是谓“礼雅”。晋,刘伶《酒德颂》:“天生刘伶,以酒为名,一饮一醉,五斗解醒”。又,李白“自称臣是酒中仙,天子呼来不上船”。“斗酒诗百篇”“赛过铜人八百杯”,是谓“量雅”。东吴诸葛恪,少颖慧,有口才。一次,孙权大宴群臣,谋士张昭素不能饮,有人怂恿诸葛恪向张昭劝酒,恪举杯向张曰“:阵上杀敌,武将在前,运筹帷幄,先生在后;论...
2023-03-13
喝酒和品酒的差别在于是否追求给内心带来的变化。大口干杯正是缩短了过程而尽快达到心情高涨的喝酒方式。品酒则正好相反,品酒者所追求的是过程中所带来的感官享受,因此品酒者通常也会花时间分享酒的相关知识,以提升品酒时的额外乐趣。01 喝酒与品酒虽一字之差,却相隔两个世界。喝酒是一种心情,喝的是欢笑,喝的是忧愁,喝的是感动。有朋自远方来时,略备薄酒,促膝相谈,热情洋溢,逸兴逸飞。烦恼忧郁时,喝的是愁绪...